RESPON PERTUMBUHAN MISELIA G3 FP005 FAPERTA UNSIKA PADA MEDIA BIAKAN MURNI YANG BERBEDA

  • Astri Dwi Widianingsih Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Bastaman Syah Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Vera Oktavia Subardja Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Ani Lestari Universitas Singaperbangsa Karawang
Keywords: straw mushroom, husk charcoal, rice husk, pure culture

Abstract

The Indonesian region has quite high air humidity and is ideal for the growth of straw mushrooms. To obtain pure cultures of straw mushrooms, you can go through the pure culture or G0 culture stage, then from G0 sub-cultures are carried out into G1, G2, G3 and G4. This research aims to obtain the best pure culture media for the growth of G3 FP005 Faperta Unsika mycelia. The research was carried out at the Biotechnology and Plant Breeding Laboratory, Faculty of Agriculture, Singaperbangsa University, Karawang, from April to May 2023. The research method used was a single factor Completely Randomized Design (CRD) with 7 treatments and 5 replications: PDA 100% (A), Charcoal Husk 100 % (B), 100% Husk (C), 75% PDA + 25% Husk Charcoal (D), 80% PDA + 20% Husk Charcoal (E), 50% Husk Charcoal + 50% Husk Charcoal (F), and PDA 50% + Charcoal Husk 25% + Husk 25% (G). Treatments were analyzed using variance and F test at 5% level, to find out the best treatment followed by further DMRT (Duncan Multiple Range Test) at 5% level. The results of the research were that there was a real effect of using several pure cultures on the growth of G3 FP005 mycelia. PDA 75% + Charcoal Husk 25% media gave the highest diameter at 2 dai (2.24 cm), 3 dai (4.78) and 4 dai (7.19 cm), the highest growth rate was (2.52 cm), diameter regression with R2 0.898 then P value 0.052047, and growth rate regression with R2 0.68 then P value 0.410604.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ahlawat, O. P. dan H. Kaur. 2018. Characterization and optimization of fruit body yield in Volvariella volvaceae white strain. Indian Journal of Experimental Biology. 56(1): 112-120.

Assyafa, R. Y., Lestari, A., & Laksono, R. A. (2022). Pengaruh Kombinasi Jenis Media Tumbuh dan Jenis Nutrisi Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur (Volvariella volvaceae). Jurnal Agrohita: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan, 7(2), 210-217.

Cahyaningsih, F. 2017. Pertumbuhan Bibit F0 Jamur Tiram Dan Jamur Merang Pada Ubi Singkong Sebagai Media Alternatif. (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).

Devisa, T. 2010. Pemanfaatan Air Kelapa sebagai Media Tanam Biakan Murni Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).

Efendi, E., et al. 2022. Pengaruh Jenis Media Serbuk Kayu dan Pemberian Air Cucian Beras Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Jamu Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Jurnal Pionir LPPM Universitas Asahan, 8(1).

Fadillah, Nur. 2010. Tips Budidaya Jamur Tiram. Genius Publisher. Yogyakarta.

Fajarudin, I., Sugiono, D., dan Lestari, A. 2021. Pengaruh Subtitusi Proporsi Daun Pisang Kering (Klaras) dan Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Merang (Volvariella volvaceae) F3 Maja di Kabupaten Karawang. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 7(7), 227-233.

Gomez, K. A dan A.A Gomez. 2010. Prosedur statistik untuk penelitian. Universitas Indonesia, Jakarta.

Handiyanto, S., & U. S. Prabaningtiyas. 2013. Pengaruh Medium Cucian Beras Terhadap Kecepatan Pertumbuhan Miselium Biakan Murni Jamur Tiram Putih. Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Negeri Malang Jawa Timur

Hartati, E. W. Tini & A.R. Ayu. (2011). Kajian Pertumbuhan dan Hasil Cendawan Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) pada Berbagai Komposisi Medium Tanam. Jurnal Pembangunan Pedesaan, 11(1): 37-44.

Irawati, I. 2017. Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Media Campuran Sekam dan Jerami Padi yang Ditanam dalam Baglog dan Keranjang. (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).

Jariah, S., Mungin, M. A., & Aini, F. 2016. Pengaruh Kadar Thiamine (Vitamin B1) terhadap Lebar Tudung Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) dan Sumbangsihnya pada Materi Ciri dan Peran Jamur di Kelas X MA / SMA Influence of Thiamine ( B1 Vitamin ) to the Carp wide of White Oyster Mushroom (. Open Jurnal System, 02(2) : 19–26.

Jasman. 2011. Uji coba arang sekam padi sebagai media filtrasi dalam menurunkan kadar Fe pada air sumur bor di asrama jurusan kesehatan. Jurnal Agro 5(2), 2018 125 lingkungan manado. Jurnal Kesehatan Lingkungan, 1(1), 49–53.

Kalsum, U., Fatimah, S., dan Catur, W. 2011. Efektivitas Pemberian Air Leri Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Jurnal Agrovigor, 4(2), 86–92.

Kinasih, P. A. 2015. Pengaruh Penambahan Daun Pisang Kering (Klaras) dan Air Leri Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae) yang ditanam Pada Baglog. Teaching and Teacher Education, 12(1), 1–17.

Lestari, A., Azizah, E., Sulandjari, K., dan Yasin, A. 2018. Pertumbuhan miselia jamur merang (Volvariella volvaceae) lokasi pacing dengan jenis media dan konsentrasi biakan murni secara in vitro. Jurnal Agro, 5(2), 114-126.di Karawang, B. L. B.,

Lestari, A., dan Jajuli, M. 2017. Isolasi, Karakterisasi, dan Produksi Inokulan Jamur Merang (Volvariella volvaceae bull. Ex. Fr) sing dari. Jurnal Agrotek Indonesia, 2(1), 54-59.

Lestari, A., Saputro, N. W., & Adiansyah, R. 2019. Uji Laju Pertumbuhan Miselia Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Lokasi Purwasari Terhadap Jenis Media Biakan Murni Dan Umur Panen Yang Berbeda. Jurnal Agrotek Indonesia, 4(1).

Masdjadinata, B. S. 2022. Uji Daya Hasil Isolat F3 Faperta Unsika dan Bibit Komersil Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Media Proposi Subtitusi 25% Serbuk Sabut Kelapa. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang.

Mayun, I. A. 2007. Pertumbuhan jamur merang (Volvariella volvaceae) pada berbagai media tumbuh. Jurnal Agritrop, 26(3), 124-128.

Rahayu, B. 2016. Pertumbuhan Miselium Bibit F1 Jamur Tiram Putih dan Jamur Merang Pada Media Kardus dan Arang Sekam Dengan Bekatul Sebagai Campuran Media.Skripsi. Surakarta. Pendidikan Biologi FKIP UMS.

Riduwan, Muhammad, 2013. Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Merang (Volvariella Volvacea) Pada Berbagai Sistem Penebaran Bibit Dan Ketebalan Media. jurnal Produksi Tanaman, vol. 1, no. 1, 2013, doi:10.21176/protan. v1i1.9.

Saputro, D. D. 2018. Pengaruh Penggunaan Katang-Katang Sebagai Media Pertumbuhan Jamur Merang. (Doctoral dissertation, Universitas Mercu Buana Yogyakarta).

Setiyono, Gatot, & Ademarta, R. 2013. Pengaruh Ketebalan dan Komposisi Media Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Merang. Agritrop Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 1(1) : 47–53.

Silvi, J. U. 2019. Pertumbuhan Misellium Bibit F1 Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Dan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Pada Media Biji Padi Dan Media Biji Jagung. (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).

Sinaga, I. M. S. 2011. Budi Daya Jamur Merang. Penebar Swadaya Grup.

Sinaga, I. M. S. 2015.Jamur Merang dan Budidayanya (Edisi Revisi). Jakarta: Penebar Swadaya.

Sipahuntar, D. 2010. Teknologi Briket Sekam Padi. Riau: Balai Pengkajian Tekonologi Pertanian (BPTP).

Sunandar, B. 2010. Budidaya Jamur Merang. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat, Bandung.

Suparti, S., dan Fatimah, M. 2017. Pertumbuhan Miselium Bibit F0 Jamur Tiram Putih dan Jamur Merang Pada Media Ubi Jalar Ungu. Prosiding SNPBS (Seminar Nasional Pendidikan Biologi dan Saintek) Ke-2.

Tjenemundan, D., et al. 2021. Laju Pertumbuhan dan Morfologi Koloni Jamur Akar Putih Pada Tanaman Karet. Universitas Kristen Satya Wacana, 2(1) : 1-8.

Wantini, S., dan Octavia, A. 2018. Perbandingan pertumbuhan jamur Aspergillus flavus pada media PDA (Potato Dextrose Agar) dan media alternatif dari singkong (Manihot esculenta Crantz). Jurnal Analis Kesehatan, 6(2), 625-631.

Yasin, A. 2017. Uji Lanjut Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Lokasi Pacing dengan Menggunakan Beberapa Bahan dan Konsentrasi Media Biakan Murni Jamur Merang. Skripsi.

Yenie, E., & Utami, S. P. (2017). Pengaruh suhu dan pH pertumbuhan jamur merang (Volvariella volvacea) terhadap degradasi lignin tandan kosong kelapa sawit. Jurnal APTEK Fakultas Teknik UPP, 10, 29-35.

Yuliawati, Tetty. 2016. Pasti Untung dari Budidaya Jamur. Agromedia Pustaka. Jakarta

Published
2024-12-31
Section
Articles